Placuszki szpinakowe dla dzieci

Jestem przekonana, że przepis na placuszki szpinakowe pokochają nie tylko dzieci, ale też dorośli. Robi się je ekspresowo, można kombinować z różnymi dodatkami, smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno i przede wszystkim są zdrowe! Świetnie sprawdzą się jako jedne z pierwszych placuszków na początku rozszerzania diety. Robię je bardzo często  i modyfikuję w zależności od tego co mam aktualnie w lodówce. Za to właśnie uwielbiam ten przepis – jest bardzo uniwersalny i łatwo dopasować go pod swoje (lub dziecka) upodobania.

fit placuszki szpinakowe

Dodatki

Do placuszków szpinakowych można dodać tak naprawdę wszystko co przyjdzie Wam do głowy! Moje propozycje to:
👉🏽 oczywiście OWOCE! Wystarczy do zblendowanej masy dodać np. borówki, maliny, kawałki truskawek itp.,
👉🏽 nasiona chia lub zblendowane siemię lniane,
👉🏽 zmiksowane pestki dyni lub słonecznika (to super pomysł na podbicie żelaza w placuszkach!),
👉🏽 suszone owoce, np. rodzynki, śliwki, daktyle itp.

Szpinak nadaje placuszkom ciekawego koloru, a jest praktycznie niewyczuwalny w smaku. Mamy niejadków i dzieci, które niezbyt przepadają za warzywami koniecznie muszą przetestować ten przepis. Dzieci na pewno je pokochają!

fit placuszki szpinakowe

PRZEPIS

SKŁADNIKI NA 10 PLACUSZKÓW:

  • jajko
  • banan
  • 3 łyżki mąki pszennej lub orkiszowej (ok. 50 g)
  • garść świeżego szpinaku
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • odrobina tłuszczu do wysmarowania patelni
  • opcjonalnie: ulubione owoce (np. borówki, maliny), nasiona chia, zmiksowane pestki dyni lub słonecznika, suszone owoce (np. rodzynki)

PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie składniki  połączyć razem i zblendować na jednolitą masę. Następnie opcjonalnie dodać ulubione dodatki i całość wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz i wylać na nią masę w formie placuszków. Następnie smażyć cierpliwie, na małym ogniu/mocy, z obu stron pod przykryciem ok. 7-8 minut z jednej strony i ok. 4 minuty z drugiej.

Placuszki szpinakowe gotowe! Smacznego!

Zapraszam Was na mojego Instagrama – znajdziecie tam rolkę, na której przygotowuję placuszki. Już wspominałam, ale napiszę jeszcze raz: ich wykonanie jest naprawdę proste!

Dajcie znać jakich posiłków/przepisów dla Was i dla Waszych dzieci potrzebujecie. Chętnie stworzę coś nowego! 😊

fit placuszki szpinakowe

Zapisz się na newsletter i odbierz

Dodaj komentarz

  Subskrybuj  
Powiadom o

Przeczytaj także:

Wytrawne placuszki
Fit

Placuszki z ciecierzycy i cukinii

Wiem, że wiele z Was szuka inspiracji na wytrawne posiłki, a w szczególności na śniadania i kolacje. Często piszecie mi, że znudziły Wam się klasyczne

słodycze
Lifestyle

Kompulsywne jedzenie. Moje fit początki #3

Na czym to ja skończyłam? A, okej. Powrót z podróży, nowy semestr, nowa energia, nowe założenia… Nowe bagno. Ten wpis będzie o tym jak wplątałam

Fit kopytka dyniowe
Fit

Fit kopytka dyniowe

Jak ten czas zasuwa… dopiero zaczynały się wakacje, a tu już jesień zbliża się wielkimi krokami. Przyznam szczerze, że jestem na to totalnie gotowa. Przebieram

Zdrowy styl życia
Lifestyle

Byłam wysportowana i zakompleksiona. Moje fit początki

Od zawsze byłam osobą aktywną. Chodziłam na tańce, trenowałam tenisa ziemnego,  pływanie, miałam małą przygodę z lekkoatletyką (w szkole na biegach długodystansowych przegrywałam tylko z