Gofry jaglano-bananowe

Nie wyobrażam sobie, aby mój pierwszy przepis tutaj był inny. Jeżeli ktoś kiedyś poprosi Cię o podanie definicji miłości i związku idealnego odpowiedz mu: Eli i Gofry.

Zdrowe gofry

A teraz przyznawać się: Kto wcinał za dzieciaka chrupiące gofry nad morzem, no kto?! Najlepsze były z bitą śmietaną i truskawkami albo po prostu z cukrem pudrem. To będzie pierwsza rzecz jaką zjem, gdy przyjadę do Trójmiasta, ale póki co zajadam się moimi i broń Boże nie narzekam!

Fit gofry

„Dieta” to styl życia, a mój styl życia to gofry i nie mam zamiaru tego zmieniać. Po prostu dopasowałam składniki tak, aby móc codziennie się nimi zajadać. Wstawiam dziś przepis na moją ulubioną wersję. Chrupiące GOFRY JAGLANO-BANANOWE. Są bez glutenu, bez cukru oraz bez laktozy. Do dzieła!

PRZEPIS

SKŁADNIKI NA 3 GOFRY:

  • 2 jajka
  • 40 g mąki jaglanej
  • 20 g odżywki białkowej (można pominąć i dodać więcej mąki   i słodzidła tj. ksylitol, erytrol, stewia)
  • mały banan
  • łyżeczka masła klarowanego
  • łyżeczka chia, proszku do pieczenia oraz cynamonu
  • ok. 50 g (lub odrobinę więcej) mleka roślinnego lub wody

PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie składniki razem zmiksować, wylać na rozgrzaną i wysmarowaną olejem kokosowym gofrownicę. Piec około 7/8 minut. Ja na swojej gofrownicy (MPM MGO-13) piekę 4 minuty na średniej mocy, a pozostałe 3/4 minuty na maksymalnej – wtedy wychodzą najbardziej chrupiące, lecz dużo zależy od gofrownicy.

Gotowe!

KALORIE I MAKROSKŁADNIKI:
3 gofry (bez dodatków) mają około 480 kcal (31 g białka/ 15 g tłuszczy/ 53 g węglowodanów)

Co do mojej gofrownicy MPM MGO-13: Jest świetna! Gofry wychodzą mi zawsze, a uwierzcie, że robię je (za)często. Z mojego polecenia kupiło ją już kilkanaście, a może i kilkadziesiąt osób i nie spotkałam się z ani jedną negatywną opinią. Polecam z całego serca! 🙂

Czekam na Wasze zdjęcia gofrów. Tych z przepisu i tych z nad morza też!

P.S. Robisz je na własną odpowiedzialność! Nie przyjmuję żadnych skarg dotyczących uzależnienia się od nich. Moja historia jest prosta. Dostałam gofrownicę, zakochałam się i jak powiedziałam, tak zrobiłam…

Zapisz się na newsletter i odbierz

32
Dodaj komentarz

  Subskrybuj  
od najnowszych od najstarszych najwyżej oceniane
Powiadom o
Joanna

Dzień dobry, czy ziarna chia mam czymś zastąpić? Czy ich brak bardzo wpłynie na konsystencję?

Marta

Hej, mam pytanko czy te gofry i te z 2 ebooka trzeba zmiksować w sensie mikserem czy blenderem 😀 Chodzi mi o to w jakim stanie rozpaćkanja ma być banan 😀 buziaki

Definicja zdrowego stylu życia​ – Ewka pichci

[…] tory! Nigdzie nie mam zamiaru wracać, bo tą drogą chcę iść. Wrócić mogę jedynie do moich gofrów, które kocham równie mocno jak pizzę i wino jedzone w nocy we […]

Izabela

wypróbowałam pierwszy raz tydzień temu i są przepyszne 🙂 dziękuję

Emi

Nie może być żadna inna mąka? Nie wyjdą z innej?

Ania

Robiłam bardzo podobne ale czegos mi brakowalo. Zrobilam z Twojego przepisu i od tej pory to sa rowniez moje gofry nr 1! Rewelacja
Az wrocilam na Twoja strone zeby dodac ten komentarz po zjedzeniu goferkow.. mniam

Zuza

Kochana goferki przepyszne ale takie pytanko… Z przepisu wychodzi mi średnio 5/6 goferków, czy to nadal jest ok. 480 kcal? Pytanko dość głupie ale z przepisu korzystam co najmniej raz w tygodniu i tak zaczęło mnie to zastanawiać

Julia

Najlepsze gofry jakie robiłam dotychczas. Serio! Pyszne i chrupiące.

madzia

Jaka Mąka zamiast jaglanej? 🙂

Natalia

Hejka, gofry oczywiście przepyszne, robię je już któryś raz, ale mam pytanko
Ile waży mniej więcej twój jeden gofr, mój to około 40g ale po przeliczeniu kalorii (bo robie bez odżywki białkowej) wychodzi mi że moje mają około 200 kalorii mniej. 3 sztuki to około 240 kalorii. Czy to jest możliwe czy jakość źle liczę? XD
Chciałabym wiedzieć, bo robie je dosyć często ❤❤

Przeczytaj także:

Fit tiramisu
Fit

Fit jednoporcjowe tiramisu

Ostatnie fit jednoporcjowe ciasto Kinder Country pokochaliście całym sercem, więc czas na kolejny jednoporcjowy przepis. Dziś przygotowałam dla Was fit jednoporcjowe tiramisu. Ten przepis miał

Fit szarlotka
Przepisy

Fit szarlotka z kruszonką

Team szarlotka czy team serniczek?  Ja zdecydowanie team szarlotka! Oczywiście jeżeli należycie do obu drużyn to spoko, istnieje taka opcja. U mnie wszystkie chwyty dozwolone,

Śniadanie w Krakowie
Lifestyle

Gdzie zjeść śniadanie w Krakowie? #1

Mieszkam w Krakowie od 3 lat (przeraziłam się pisząc tę cyferkę, ale ten czas zasuwa). Od jakiegoś czasu bardzo często dostaję pytania: „Gdzie zjeść pizzę

Ciasto francuskie
Przepisy

Przekąski z ciasta francuskiego na słodko i słono

Wieczór ze znajomymi, maraton filmowy z przyjaciółką, czy też pogaduchy z rodzinką przy kawie. Ustalmy, że najważniejsze jest towarzystwo, ale pyszną przekąską chyba nikt nie