Wegański krem czekoladowy

Ciastko, karmel… czekolada! Ciastka owsiane już mamy, lody o smaku solonego karmelu też, więęęęc? Czas na czekoladę! I to nie byle jaką. Przychodzę do Was z przepisem na wegański krem czekoladowy. To bardzo prosty przepis! Do zrobienia go potrzebujecie 4 składników, a przygotowanie potrwa niecałe 3 minuty. Wegański krem czekoladowy idealnie sprawdzi się jako nadzienie do naleśników, na wysmarowanie omleta, albo… do wyjadanie prosto ze słoiczka! Przyznawać się: kto wyjadał nutellę prosto ze słoika? 😄 

Wegański krem czekoladowy

Naleśniki z wegańskim kremem czekoladowym? Brzmi jak plan! 😁

Wegańska nutella

Krem czekolady ze strączków? 😄 Proszę bardzo! Kto powiedział, że nie da się zrobić wegańskiej nutelli?! Strączki, a w szczególności czerwona fasola i ciecierzyca, super sprawdzają się w czekoladowych smakach. Ten wegański krem czekoladowy jest właśnie z ciecierzycy😊 Przyznam szczerze, że do tej pory strączki gościły u mnie głównie w słodkich przepisach, a na czele stoi oczywiście brownie z czerwonej fasoli. Choć ostatnio coraz częściej lądują też na patelni w wersjach obiadowych! 😊 Co nie zmienia faktu, że ciecierzyca na słodko to coś, co smakuje mi najbardziej! Ciasteczka z ciecierzycy z masłem orzechowym i ten wegański krem czekoladowy – to moje dwa ukochane przepisy! 😋

Wegański krem czekoladowy

Nie tylko dla wegan

Ten krem czekoladowy jest naprawdę pyszny! Nie jest to propozycja tylko dla wegan. Pamiętajcie, że dieta powinna być różnorodna, a strączki to produkt, który warto włączyć do swojej diety! 😊 Są źródłem witamin z grupy B, bogate w potas, magnez, wapń, fosfor oraz żelazo. Ponad to są świetnym źródłem białka roślinnego i oczywiście błonnika. No i przede wszystkim… można zrobić z nich pyszny, wegański krem czekoladowy! Wiem, że wiele osób nie może sobie pozwolić na zbyt częste jedzenie roślin strączkowych – rewolucje w brzuchu gwarantowane. Nie warto  popadać w skrajności i „jeść, bo zdrowe”. Coś to jest „zdrowe” dla innych, nie oznacza, że będzie też dla Ciebie! 😉

Dobra, chodźcie. Zabieramy się do pracy… no ok, to będę 3 minuty roboty, więc nie napracujemy się zbyt dużo. 😁 Ten przepis jest banalny. Do dzieła!

PRZEPIS

SKŁADNIKI NA KREM

  • 1/2 puszki ciecierzycy 
  • 30 g daktyli
  • 15 g kakao
  • 50 g napoju roślinnego
  • słodzidło według uznania  (ja zrobiłam 2 wersje: raz użyłam 15 g odżywki białkowej o smaku Double Chocolate, która sprawdziła się świetnie, a za drugim razem zamiast odżywki dodałam ok. 10/ 15 g erytrolu  i odrobinę więcej kakao)

PRZYGOTOWANIE

Ciecierzycę bardzo dokładnie przepłukać na sitku pod zimną wodą. Daktyle namoczyć we wrzątku przez minutę lub dwie. Następnie wszystkie składniki  połączyć razem i bardzo dokładnie zblendować. Można dodać ew. więcej kakao lub słodzidła (według uznania).

Wegański krem czekoladowy gotowy! 

KALORIE I MAKROSKŁADNIKI:

Cały krem ma około 354 kcal (23, 5 g białka/ 4 g tłuszczy/ 56 g węglowodanów)

Wegańska nutella

Co do odżywki białkowej: pamiętajcie, że na wszystkie produkty na stronie Olimp Sport Nutrition z kodem „elinowak” macie – 20 % rabatu. Na stronie znajdziecie również czekoladową odżywkę wegańską 😊

Podoba Wam się ten przepis? W sumie… komu nie podobałby się przepis na krem czekoladowy?! 😁

Czekam na Wasze czekoladowe zdjęcia. Wysyłajcie mi je zdjęcia na Instagramie lub dodawajcie na swoje tablice. Nie zapomnijcie o tym, aby mnie oznaczyć i dodać #jem_z_eli 😊

Smacznego! 😘

Zapisz się na newsletter i odbierz

5
Dodaj komentarz

  Subskrybuj  
od najnowszych od najstarszych najwyżej oceniane
Powiadom o
Dominika

Możesz podać ile gram ma być tej ciecierzycy?

Justyna

Ale sztosik <3 Mniam mniam 😀

Natalia

Hej! Jak myślisz ile taki krem może postać w lodówce, bo chciałabym wykorzystać cała ciecierzycę żeby się nie zepsuła, wiec wyjdzie go więcej. Z góry dzięki za odpowiedz;*

Przeczytaj także:

Fit ciasto z truskawkami
Fit

Fit ciasto z truskawkami i budyniową pianką

Truskawkowego szaleństwa ciąg dalszy! Korzystamy, póki jeszcze są. Ostatnio była waniliowo-truskawkowa owsianka na zimno, a dziś czas na fit ciasto. Kruchy spód, budyniowa pianka, truskawki

Ciastka dyniowe
Przepisy

Fit ciastka dyniowe

Były już zdrowe ciasteczka owsiane z bananem, ciastka marchewkowe, więc teraz czas na… fit ciastka dyniowe. Jak zwykle ilość składników powala! Jest ich „aż” cztery

Fit budyn z maki
Przepisy

Fit budyń z mąki ziemniaczanej

Moje dzieciństwo to grysik… w sensie kasza manna z syropem malinowym, kisiel truskawkowy jedzony z biszkoptami i budynie z torebki w przeróżnych smakach. To były

Fit omlet
Fit

Fit omlet biszkoptowy

Dawno nie było przepisu na omleta, więc najwyższa pora to nadrobić! Dziś przygotowałam coś nowego, czego jeszcze nie było na moim blogu. Jest to fit