Fit omlet bananowy (wega艅ski i z jajkiem)

Klasyka fit gatunku.聽 馃榿 S膮 takie przepisy, kt贸re uwielbiam od pocz膮tku swojej przygody ze zdrowym stylem 偶ycia. Jednym z moich pierwszych zdrowych posi艂k贸w by艂 fit omlet bananowy. Mo偶na go zrobi膰 na wiele sposob贸w. Dzi艣 przygotowa艂am dla Was dwie wersje: wega艅sk膮 i klasyczn膮 z jajkiem.聽 馃槉 Uwielbiam obie! S膮 s艂odkie i syc膮ce. 艢wietnie sprawdz膮 si臋 jako posi艂ek do lunchbox’a, do szko艂y lub pracy. Ah, no i oczywi艣cie jedz膮c je mo偶na zrobi膰 tyle dobrego… mo偶na kupi膰 i uratowa膰 samotne banany!聽 馃榿

Fit omlet bananowy

Omlet bananowy z jajkiem w przekroju.聽馃構

Pomys艂owy Dobromir

Ostatnio, gdy doda艂am na Instagrama zdj臋cie, pod kt贸rym napisa艂am jak zrobi膰 najpyszniejsz膮 polew臋 a’la peanut butter & jelly, zosta艂am zasypana pytaniami jak robi臋 bananowego omleta.聽Pomy艣la艂am, 偶e wstawi臋 ten przepis na bloga. Ju偶 zabieram si臋 do pisania i po chwili pomy艣la艂am : „Rany, serio?! B臋dziesz wrzuca膰 swoim Ludkom taki prosty przepis i tyle?” Przez kilka sekund czu艂am si臋 jak Pomys艂owy Dobromir i nad g艂ow膮 skaka艂a mi 偶贸艂ta kuleczka (wiecie o czym m贸wi臋, prawda?聽馃榿)I po chwili.. JUHU! Przecie偶 kiedy艣 by艂am zakochana wega艅skim, fit bananowym omlecie i mog臋 wrzuci膰 Wam dwa przepisy na raz. More food = better mood!聽馃榿

Mas艂o orzechowe i d偶em

Najlepsza polewa ever! Musicie jej spr贸bowa膰!

Faza

Chyba ka偶dy prze偶ywa taki czas, 偶e ma na dany posi艂ek faz臋. Teraz s膮 to u mnie gofry z najr贸偶niejszymi dodatkami i pod ka偶d膮 postaci膮: na s艂odko na 艣niadanie, wytrawne na obiad – oboj臋tne. Kocham gofry.聽Cho膰 przyznam Wam, 偶e ostatnio聽fitomlet bananowy聽powr贸ci艂 do mojego codziennego menu. Nawet nie zdajecie sobie sprawy jak膮 ja mia艂am kiedy艣 na niego faz臋!聽馃榿 Na wersj臋 wega艅sk膮, kt贸rej nie jad艂am ju偶 wieki. Jad艂am go dlatego, 偶e nie wyobra偶a艂am sobie porank贸w bez jajecznicy. Jajecznica na mase艂ku – z艂oto. Nie chcia艂am przesadza膰 z ilo艣ci膮 jajek, a dzie艅 bez jajecznicy i omleta bananowego by艂 dla mnie dniem straconym, wi臋c wymy艣li艂am sobie, 偶e b臋d臋 je艣膰 go w wersji wega艅skiej. Na wierzch dodawa艂am 藕r贸d艂o bia艂ka (nabia艂, od偶ywka bia艂kowa) i t艂uszczy (mas艂o orzechowe, orzechy) i mia艂am pe艂nowarto艣ciowy posi艂ek. Polecam Wam ten patent!聽馃槉 P贸藕niej by艂 czas, 偶e jajecznica posz艂a w odstawk臋, wi臋c przerzuci艂am si臋 zn贸w na wersj臋 z jajkiem, kt贸ra jest naprawd臋 genialna, prosta w przygotowaniu i zn贸w wcinam j膮 bardzo cz臋sto. Uwielbiam tego omleta ca艂ym sercem. To taka moja historia o fit omletach bananowych.聽馃榿

Hej, a Wy na co macie teraz faz臋?聽馃構聽Pssst… mo偶ecie napisa膰 dopiero po wypr贸bowaniu jednego z tych przepis贸w! Co艣 mi si臋 wydaj臋, 偶e po zjedzeniu omleta bananowego to w艂a艣nie on stanie si臋 Wasz膮 codzienno艣ci膮.聽馃槉

Wega艅ski omlet bananowy

Wega艅ski omlet bananowy w przekroju.聽馃構

Patent

Zanim zaczniemy sma偶y膰 musz臋 napisa膰 Wam o patencie na przewracanie omlet贸w.馃榿 Przyda Wam si臋, zw艂aszcza przy robieniu wega艅skiej wersji, kt贸ra jest delikatna i bardzo wilgotna. Gdy chcecie przewr贸ci膰 omleta na drug膮 stron臋, przy艂贸偶cie talerz do patelni, odwr贸膰cie go do g贸ry nogami, a nast臋pnie zsu艅cie z powrotem omleta na patelnie. Polecam!聽馃榿 Przy okazji pami臋tajcie, aby sma偶y膰 omlety cierpliwie, na ma艂ym ogniu, pod przykrywk膮 – nie ma si臋 co 艣pieszy膰, w tym czasie mo偶na zebra膰 si臋 do pracy, posprz膮ta膰 pok贸j, albo… przeczyta膰, kt贸ry艣 wpis na moim blogu – ja to umiem w autoreklam臋, co?馃榿

Dobra, my tu gadu-gadu, a tu a偶 dwa przepisy trzeba wypr贸bowa膰! Do dzie艂a!

WEGA艃SKI OMLET BANANOWY

Wega艅ski omlet bananowy
Wega艅ski omlet

PRZEPIS

SK艁ADNIKI NA JEDNEGO OMLETA:

  • 1 du偶y banan
  • 30 g m膮ki kukurydzianej (mo偶na zast膮pi膰 ka偶d膮 inn膮, opr贸cz kokosowej)
  • 50 g napoju ro艣linnego
  • 艂y偶eczka nasion chia
  • s艂odzid艂o (erytrytol, ksylitol) wed艂ug uznania (ja da艂am ok. 艂y偶eczk臋 erytrytolu)
  • cynamon

PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie sk艂adniki zblendowa膰 razem i dok艂adnie wymiesza膰. Na patelni rozgrza膰 olej kokosowy i wyla膰 na ni膮 ca艂膮 mas臋. Nast臋pnie sma偶y膰 omleta cierpliwie z obu stron. Przewr贸ci膰 za pomoc膮 wy偶ej opisywanego patentu.聽馃槉

Gotowe!

KALORIE I MAKROSK艁ADNIKI:
Omlet ma聽oko艂o聽263 kcal (4,5 g bia艂ka/ 3 g t艂uszczy/ 54,5 g w臋glowodan贸w)

Ok, a teraz czas na…

OMLET BANANOWY Z JAJKIEM

Omlet bananowy
Fit omlet bananowy

PRZEPIS

SK艁ADNIKI NA JEDNEGO OMLETA:

  • 1 jajko
  • 1 banan
  • 20 g m膮ki kukurydzianej (mo偶na zast膮pi膰 ka偶d膮 inn膮, opr贸cz kokosowej)
  • 10 g od偶ywki bia艂kowej
  • 50 g napoju ro艣linnego
  • 艂y偶eczka proszku do pieczenia, cynamon
  • opcjonalnie: jagody, porzeczki, bor贸wki, maliny

PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie sk艂adniki zblendowa膰 razem i dok艂adnie wymiesza膰. Na patelni rozgrza膰 olej kokosowy lub mas艂o klarowane (ja uwielbiam omlety na ma艣le), wyla膰 na ni膮 ca艂膮 mas臋 i powrzuca膰 owoce np. jagody, porzeczki (opcjonalnie, ale bardzo polecam). Nast臋pnie sma偶y膰 omleta cierpliwie z obu stron.聽

Gotowe!

KALORIE I MAKROSK艁ADNIKI:
Omlet ma聽oko艂o聽302 kcal (17 g bia艂ka/ 8 g t艂uszczy/ 40,5 g w臋glowodan贸w)

Wega艅ski omlet bananowy

Oba przepisy wywo艂uj膮 banana na twarzy! Potwierdzone info!聽馃榿 Ah i koniecznie wypr贸bujcie tej polewy. Wiem, 偶e ju偶 o niej pisa艂am, ale uwierzcie, 偶e na tych omletach smakuje najlepiej na 艣wiecie!

Czekam na Wasze zdj臋cia. Dodawajcie je na Wasze Instagramy, oznaczajcie mnie i dodawajcie #jem_z_eli聽馃槉

Smacznego!聽馃槝

21
Dodaj komentarz

  Subskrybuj  
od najnowszych od najstarszych najwy偶ej oceniane
Powiadom o
Natalia

Wega艅ski zrobiony po raz 5273926518 Hahah za ka偶dym razem r贸wnie pyszny i udany 鉂わ笍 Zawsze robi臋 jak kilka dni wcze艣niej z rz臋du jem jajka

madiik_25

Ta polewa jest ob艂臋dna (omlet wiadomka te偶! #teamjajko) tak si臋 ciesz臋 偶e kupi艂am du偶膮 od偶ywk臋 o smaku s艂ony karmel… ten smak to 偶ycie kocham je艣膰 ta polew臋 na omlecie, na placuszkach twarogowo-bananowych, na chlebku bananowym, na gofrach… Ahhh PYCHA!

Klaudia

Jeste艣 pewna, 偶e sma偶enie na oleju kokosowym jest zdrowe ? Czyta艂am ju偶 wypowied藕 niejednego dietetyka, wi臋kszo艣膰 z nich twierdzi艂a, 偶e to jest szkodliwe dla organizmu. Jak to w ko艅cu jest ? 馃檨

julka

elii my艣lisz ze uda mi si臋 omlet w wersji wega艅skiej, gdy zamiast nasion chia dodam siemi臋 lniane? 馃榾

Raszka

Tez w艂a艣nie o tym my艣la艂am! My艣le ze na spokojnie 馃檪

Kasia

Eli, a nasionka chia w wersji wega艅skiej maj膮 by膰 suche czy wilgotne, nap臋cznia艂e (po rozmoczeniu) ? 馃檪

Beta

U mnie zacz臋艂a si臋 faza na placuszki jogurtowe, najlepiej z kremem czekoladowym z awokado i duszonymi jab艂kami. To jest mi艂o艣膰!鉂わ笍 I, oczywi艣cie, wszyscy wsp贸艂lokatorzy rozwijaj膮 swoj膮 mi艂o艣膰 do takiego 艣niadanka, bo robi臋 w ilo艣ciach masowych, hurtowych. Sesja to jest wspania艂y czas na kuchenne rewolucje

Aneta

Ja mam faz臋 na gofry! dosta艂am gofrownice i opanowa膰 si臋 nie mog臋 gofry to 偶ycie! 鉂も潳鉂も潳 og贸lnie kocham na s艂odko, 艣niadanie na s艂odko i ju偶 wiem, 偶e to b臋dzie m贸j dzie艅

Marysia

Aaaaaa ja mam faz臋 na pieczone warzywa takie po prostu w oliwie i przyprawach 鈥嶁檧锔 Ziemniory, papryka, cukinia, cebula, marchew i co tam si臋 jeszcze nawinie

Musz臋 spr贸bowa膰 tych omlet贸w, bo wieki ju偶 偶adnego nie jad艂am ta polewa wyglada pycha

Katijuszka

U mnie faza na granole z jogurtem i owocami Ale czuje, 偶e nied艂ugo si臋 to zmieni

Eliza Nowak

Granola z owocami i jogurtem to super pomys艂 na szybki posi艂ek! 馃檪

Dominika

Dzi臋ki Ci za wersj臋 wege, bo nie mam jajek, a akurat mam ochot臋 na omleta no i koniecznie musz臋 wykorzysta膰 uratowanego banana, bo wida膰, 偶e ju偶 czas na niego Mi艂ego dnia Eli!

Przeczytaj tak偶e:

Fit gofry
Przepisy

Gofry jaglano-bananowe

Nie wyobra偶am sobie, aby m贸j pierwszy przepis tutaj by艂 inny. Je偶eli kto艣 kiedy艣 poprosi Ci臋 o podanie definicji mi艂o艣ci i zwi膮zku idealnego odpowiedz mu: Eli

Zdrowy styl 偶ycia
Lifestyle

(Nie)zdrowy styl 偶ycia. Moje fit pocz膮tki #2

W poprzednim wpisie opisa艂am pokr贸tce jak wygl膮da艂a u mnie codzienno艣膰 zanim zacz臋艂am przygod臋 ze zdrowym stylem 偶ycia, co by艂o bod藕cem do zmian i jak wygl膮da艂y

Fit budyn z maki
Przepisy

Fit budy艅 z m膮ki ziemniaczanej

Moje dzieci艅stwo to grysik鈥 w sensie kasza manna z syropem malinowym, kisiel truskawkowy jedzony z biszkoptami i budynie z torebki w przer贸偶nych smakach. To by艂y